Gercini dozēšanas iekārtas

Lai precīzi ievērotu tehnoloģiju un receptūru, nepieciešams pievienot pareizo izejvielu daudzumu. Dozēšanas iekārta GERCINI D-1-1-x nodrošina šķidro sastāvdaļu (eļļa, ūdens, etiķis, suspensijas) dozēšanu produkta gatavošanas tvertnē.
Darbības apraksts
Procesu vada kontrolieris ar grafisko displeju. Katram produkta veidam tiek konfigurēta atsevišķa programma, kas tiek saglabāta kontroliera atmiņā. Operators izvēlas attiecīgo programmu (receptūru) un iekārta to precīzi izpilda, atbilstoši uzstādītajām prasībām.
Iekārtai ir pieslēdzami temperatūras devējs no esošā produktu izgatavošanas reaktora.
Uzstādot nosacījumus (laiks / temperatūra, tilpums), tiek izveidota programma (receptūra), un atbilstoši tai iekārta iedozēs attiecīgo iepriekš sagatavoto šķidrumu.
Dozēšana notiek ar induktīvā plūsmas mērītāja un ātrdarbīga pneimatiskā vārsta palīdzību. Tas nodrošina augstu ātrdarbību un precizitāti.
Iekārta ir izgatavota no nerūsējošā tērauda AISI 304. Visas detaļas, kas nonāk saskarē ar produktu ir izgatavotas no nerūsējošā tērauda AISI 316.
Plūsmas mērītāju precizitāte samazinās, ja pildāmajā produktā ir gaiss.
Programmas (receptūras) piemērs
1. Tiek iedozēts ūdens 30, 2 litri;
2. Sasniedzot temperatūru 45C, tiek iedozēta tomātu pastas suspensija 300,5 litri;
3. Operators manuāli pārslēdz dozatora ūdens pievadu uz pievadu no suspensijas tvertnes un pēc 3’15’’ (maisīšana) un tiek iedozēta cietes suspensija 10,3 litri;
4. Operators manuāli pārslēdz vārstu no suspensijas tvertnes uz marinādes tvertni un pēc 1’22’’ (maisīšana) tiek iedozēta marināde 5,6 litri;
5. Operators pieslēdz dozatoru pie ūdens sistēmas un sasniedzot produkta temperatūru 70,5C , tiek iedozēts ūdens 115,5 litri;

Top GERCINI dozētāji

Gercini iekārtas tapšanas stadijā.

F-1-4 iekārtas dozēšanas princips















Gercini ltd., 29150429 info

Lejas Ģērciņi, Burtnieku pagasts, Burtnieku novads, Latvija

Elina Krastiņa